大根と豚肉の簡単味噌炒め

kahoo @cook_40034193
素朴な味噌炒め。ごはんがすすみます!
このレシピの生い立ち
大根を一本買ったので消費するために色々、レシピ考え中。ただいま、大根祭り開催中!
作り方
- 1
大根はいちょう切り、大根の葉は細かく切っておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンで豚肉を炒め全体に火が通ったら、大根、大根の葉をいれて更に炒める。
- 3
大根にも油が回ったら酒を入れ1分蓋をする。大根がしんなりしたら◆の調味料を混ぜ合わせたものをいれできあがり。
コツ・ポイント
すぐにできるので、調味料は先に混ぜ合わせておきましょう。
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