作り方
- 1
空芯菜は洗って、5cmくらいに切りそろえる。
長ネギは輪切り、生姜、にんにくはみじん切り。 - 2
中華鍋に油を熱し、長ネギ、生姜、にんにくを炒める。
香りが出たら、空芯菜を入れる。 - 3
鍋は「じゅっ」と音がするくらい熱くしておきます。
茎も火が通りやすいので、炒めすぎない。 - 4
しんなりしたら塩で味つけて出来上がり❀
コツ・ポイント
鷹の爪を入れてピリ辛でも美味しいです。
アツアツ鍋で一気に炒めてください^^
似たレシピ

ササミと空芯菜の中華風炒め♪
シンプルな味付けのササミと空芯菜の中華風炒めです♪


空心菜炒め
空芯菜で手軽でシンプルな炒めもの♪


簡単台湾料理☆炒空心菜(空心菜炒め)
台湾の海鮮居酒屋、熱炒にもよくある炒空心菜(空心菜炒め)です。シンプルかつ美味しいです。ビールのあてにどうぞ。


シンプル☆ 空芯菜いため
調味料も 超シンプル! 青菜炒めは シンプルが 一番ですよね♪


空芯菜のガーリック塩炒め
素材がよかったので塩味の空芯菜炒めを作りました。嫁からも合格点!


空芯菜炒め
空芯菜の美味しさを最大限に!太い茎はよく炒めて柔らかく。これ以上引いても足しても出ないシンプルな青菜炒めです。


空芯菜のシンプルなガーリック炒め
あっさりシンプルな空芯菜の炒め物


超簡単!空芯菜のガーリック油炒め
超簡単…なのに美味しいシンプル青菜炒めです!


【空心菜】 空心菜の本格中華炒め
炒めすぎると空心菜の食感がなくなるので、軽く炒めるのがポイントです。


空芯菜DEスタミナ炒め★
いたってシンプルな炒め物この食べ方が一番好きです♪


我が家の♡空芯菜炒め
挽肉も入れて食べ応えUP♡主食になる空芯菜炒めです^^


エンサイ(空芯菜)の青菜炒め
生姜を使ったシンプルな中華炒めです。


シンプル♪空芯菜炒め
にんにくの効いたシンプルな空芯菜炒めですごはんにもおつまみにもいいですよ


空芯菜 中華風炒め
空芯菜の炒めものです


空芯菜炒め
頭痛に良いとされる空芯菜の炒めものです。今回は、ニンニクで炒めてみました。


空心菜の塩炒め☆
あと一品!空心菜の炒め物は簡単でシンプルながら、色合いが綺麗でオススメです。


中華の定番☆空芯菜炒め。
芯菜炒めと言えば、シンプルなこちらも!炒飯、餃子のお供に、ビールのお供に!シンプルだからこそ食べ続けて飽きない美味しさ!


エンサイ(空心菜)炒め
スーパーで久しぶりに空心菜を見ました。暑くなってきたから、これからはもっと安くなるでしょうね。シンプルだけど、おいしくて栄養たっぷりです。


空心菜炒め
シンプル♡簡単♡


空芯菜 さっと炒めるだけの本格味!
中華街で食べるとお高い炒めもの。お家で簡単シンプルに!


簡単!空芯菜とエリンギのにんにく炒め
にんにく・ごま油・塩コショウのシンプル美味な炒め物です♡


ホタルイカと空芯菜の中華炒め
ホタルイカを、空芯菜と一緒に中華風に炒めました


空芯菜のしょうが炒め
空芯菜をシンプルにしょうが炒めにしました。合わせ調味料も簡単です。


空芯菜の炒め物
空芯菜をしょうがと塩コショウでシンプルに


空心菜炒め
さっぱり炒めた空心菜と肉葱味噌が絶妙にマッチした一品です。


空芯菜(クウシンサイ)と砂肝の炒め物
シャキシャキの空芯菜とコリコリの砂肝がたまらなくおいしい塩炒め。ご飯のおかずはもちろん、おつまみにもピッタリです♪


中華の定番!空芯菜のシンプル炒め
中華料理店で出てくるシンプルな中華炒めです!とっても美味しくてあっという間の完食間違いなし!


じゃがいもと空芯菜の炒め物
シンプルな味付けの炒め物です。メインの副菜にどうぞ♪


空心菜の炒め物
空心菜を頂き、ニンニクと炒めるといいと聞いて、


空芯菜と卵の炒め物
ふんわり卵と空芯菜の炒め物。シンプルな味付けでたくさんいただけますよ。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18393128