黒木耳と茗荷と胡瓜の梅風味冷奴♡

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

梅と茗荷と胡瓜が鯵に合います。黒木耳を合わせて血液サラサラ効果、高血圧予防にも。

このレシピの生い立ち
鯵のチーズ焼きに合わせたくて… 献立【ID:18414399】【ID:18397111

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材料

4人分
  1. 胡麻 小1
  2. ♢醤油 大2
  3. ♢梅 1個
  4. 豆腐 1丁
  5. 具材
  6. 胡瓜 1/2本
  7. 茗荷 1個
  8. 木耳 乾燥2枚

作り方

  1. 1

    ♢を合わせ、具材を切る。(♢は時短で、直接豆腐にかけても…)(今回はミルサーで梅醤油に。)

  2. 2

    豆腐と茹でた黒木耳(orレンジでゆるく加熱)、具材を盛り付ける。

  3. 3

    ♢をかけて完成☆(豆腐の下にもかけました。

コツ・ポイント

献立。鯵のチーズ焼きに合わせるところ。

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きみみ✧˖
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専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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