粒マスタードdeエリンギの肉巻き

すぎたま。 @cook_40099239
マスタードが決め手☆ごはんがススム簡単おかずです!
このレシピの生い立ち
マスタードがいいアクセントになると聞いて作ってみました!
作り方
- 1
◎の調味料を混ぜ合わせておく
- 2
エリンギは半分に切っておき(大きいものは1/4カットで)広げた豚肉をエリンギに巻きつけていく
- 3
巻き終わったら片栗粉を軽くまぶして、巻き終わりを下にしてフライパンに並べて焼いていく
- 4
こんがり焼き色がついたら◎の調味料を加えてサッと絡めてできあがり☆
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