簡単☆小松菜のおひたし

中村鞠之助 @cook_40158818
しらすの塩加減とごま油の香ばしさがたまらなーい!箸が止まりません(´∀`)
このレシピの生い立ち
ごま油抜きの状態が我が家の定番だったんですが、ある時ごま油ブームが来て、小松菜のおひたしにかけたら欠かせない一品となったのが始まりです!
作り方
- 1
小松菜を茹でた後、よく冷やして食べやすい大きさに切ります。
(茹でるとき塩は不要です) - 2
深めの器に小松菜を入れ、その上にしらすを乗せます。しらすはたくさん乗せたほうが美味しい!
- 3
ごま油とだし醤油を回しいれて完成!
コツ・ポイント
しらすの量に応じて、だし醤油の量を調節してください。
温泉卵を入れても美味しいです(`・ω・´)
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小松菜と釜揚げしらすが大好きなので、いつもこれです(^^)小松菜とごま油の相性が抜群。


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小松菜のお浸し
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小松菜としらすのお浸し(⌒‐⌒)
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小松菜のおひたし
薄めの漬け地でもしっかり出汁を味わえるように油揚げとしらすを入れました。


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小松菜のおひたし
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小松菜のおひたし☆
話題入り大感謝♥小松菜をさっと茹でて、だし醤油でいただきます♬すりごまたっぷりかけてね☆


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