エゴマの葉のしょうゆ漬け

えごまの葉の最も美味しい食べ方です！ご飯を巻いてモリモリ食べられます。

エゴマの葉は、最近、普通のスーパーでも手に入ります(^^)家にある調味料で簡単に作れるレシピです！温かいご飯を巻いて！

韓国ではエゴマの葉（ケン二ップ）をよく食べます＾＾焼肉やお刺身に巻いて食べたりもしますし、こうして醤油漬けにしても美味しいですよ

少欲のないときでもこの葉を巻いておむすびとか♪

「ご飯泥棒」の名を持つエゴマの葉の醤油漬け！　熱いご飯や冷奴にもどうぞ♪

エゴマの葉の風味と漬けだれがご飯泥棒です。大好物で友達と作ってみたら美味しく出来ました♡

茶色いおかず　二日間漬けたえごまの葉の醤油漬け。ご飯に巻いてもおいしいけど、豚しゃぶ肉で巻き巻き。いいつまみに♪

ご飯が進みます^^辛いのが得意ではないので、若干甘めに作ってます。

韓国料理に欠かせないえごまの葉をピリ辛のお醤油漬けにしました。ごはんのお供にどうぞ♪

韓国風に、にんにく他の調味料を入れると美味しいですが、減塩醤油のみで漬けると、さっぱりして美味しいです。

一枚一枚調味料を塗らなくても簡単にエゴマの葉の醤油漬けができます。もちろんシソでもOK失敗知らずのおいしい常備菜です。

ごはんに巻いて食べれば、最高においしいです。えごまの葉がなければ、しその葉でもOK!

これさえあればご飯が進む進む！！おかずが足りない・・・そんな時にも重宝します。作り方は超簡単！！！韓国のおかずのひとつです。

旨辛エゴマの葉で、ご飯が進みます！

韓国料理などで定番のえごまの葉。しょうゆに漬けた葉でごはんを巻くのが美味な一品です。

暑い季節にご飯に巻いてパクっ(^○^)

ごはんが進む一品です。

栄養豊富なえごまの葉をご飯のお供に♪おにぎらず、おにぎりの海苔の下、味付け海苔のようにご飯を包んで♪

栄養たっぷりなえごまの葉。ピリ辛ダレでご飯がすすみます。大葉で作っても美味しい

あつあつご飯にしょう油の香りが何とも言えません。

エゴマの葉が茂ってきたので醤油漬けにしました。ピリッとした辛さでごはんがどんどん食べれる。おにぎりに巻いても美味しい。

えごまの葉を醤油に漬けた、白いご飯にとても良く合う韓国料理のご飯のお供です。

エゴマの葉代わりに紫蘇の葉でキムチ。ご飯が進んで困っちゃう！お肉に巻いても美味しいです♪

キムチ漬けより簡単でさっぱりしたお味それでいて後をひく美味しさ♪

エゴマの葉をピリ辛にんにく醤油に漬け込みました。ご飯や冷奴のお供にどうぞ♪

エゴマの葉一枚でご飯一膳。食べだしたら止まらない危険な食べ物です！笑

葉っぱ1枚1枚にタレを塗らなくても、味は同じ！　ざく切りだから簡単です。

これさえあればご飯がバクバク食べられちゃう！という恐ろしい韓国のおかずです。TOP画像は漬けてから一週間のもの。

御飯にかければ「めし泥棒」のおいしさ

えごまの葉をフードドライヤーで乾燥してつくる乾燥えごまの葉とえごまの葉パウダー。煮出してお茶として飲むこともできます。