豚バラと春菊と茗荷の柚子胡椒和え
ue7115 @cook_40163403
春菊と茗荷の香りがたまりません〜。おつまみにも良し！
このレシピの生い立ち
お店で食べた春菊と茗荷のサラダが美味しかったので、豚バラも入れて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは茹でて水でしめておきます。茹ですぎないように注意。春菊は5センチくらいに切り、茗荷は千切りにします。
- 2
ボウルに◎を合わせて、水をきった豚肉、春菊、茗荷をよく和えます。完成〜〜。
コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで加減してください。
我が家はよりあっさり食べられるグレープシードオイルを使っています。
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