大根とひき肉炒め
kokemomo60 @cook_40054525
市販の合わせ調味料で別メニュー
このレシピの生い立ち
ナスがなかったので、大根で作ってみました。
大根から水分が出るので、味付けを調味料を足してください。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は拍子切りにする。
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- 2
ニラは食べやすい大きさに切っておく。
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- 3
フライパンに油を入れ、ひき肉、切った大根を入れて炒める。
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- 4
調味料とオイスターソース小２、砂糖少々を入れて混ぜる。
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- 5
ニラも入れ、塩コショウで、味を整える。
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- 6
出来上がり。
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- 7
お皿に盛り付け。
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コツ・ポイント
大根は透明感が出るまで、炒めてください。
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