ささみと野菜のレンジ蒸し☆梅マヨソース

梅干しは種を取り包丁で刻んでペースト状にする。●印の材料を合わせ、よく混ぜておく。

キャベツはざく切りに、玉ねぎは薄くスライス。ささみは白い筋を取り除き、６～７㎜幅にそぎ切りにする。

耐熱皿に２．をのせて塩・こしょうを振り、酒を回しかける。ラップをかけレンジ６００ｗ４分加熱。

器に移し、１．の梅マヨソースをかける。お好みで大葉をちぎってのせたり、青ネギの刻んだものをのせて完成。