アプリでひらく作り方
- 1
椎茸を水で戻し、チャーシューと同じ大きさに小さく切る。椎茸を戻した水はとっておく。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、お米と材料全てを炒め、しょうゆを回し入れて全体を馴染ませる。
-
- 3
２と椎茸を戻した水を炊飯器に入れ、もち米2合分の水位より心持ち多目に水を入れてもち米機能で炊く。
- 4
炊き上がったらざっくり全体を混ぜ、蓋をして保温のまま10分程置いて完成☆
彩りに刻みねぎなどをのせてどうぞ～♪
コツ・ポイント
もっちもちー♥♥の中華ちまき風おこわ！
やってみたら簡単☆ぜひお試しを♪
チャーシューの代わりに中華ソーセージがあればより本格的！
リアクション
レシピ作者
ニューヨーク在住、 Cookpaddingブログ、はじめました！英語ですがもしよければごらんください☆ http://cookpadding.blogspot.com/
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