作り方
- 1
ネギと生姜は、粗みじん切りにします。
- 2
フライパンにゴマ油をひいて、温まったら豚バラを入れます。
- 3
豚バラに完全に火が通る前にネギと生姜を入れ塩、ブラックペッパーで味を整えて完成
コツ・ポイント
サラダ油よりごま油を使ったほうが香りがよく美味しくなります。
燃えよ!生姜メシの素を入れると一段と美味しくなります。
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