作り方
- 1
ナスのヘタをとって1本を2等分に切り
電子レンジ600W3分温める。 - 2
フライパンにゴマ油をいれ温め
ねぎとしょうがをいれて軽く炒める - 3
ナスを乱切りにしてフライパンにいれる
- 4
醤油、みりん、砂糖をいれて
味を整える - 5
完成!
コツ・ポイント
お好みで盛り付けにねぎをパラパラ
のっけると見た目が綺麗!!
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