島らっきょうのみそ炒め
シナコお料理ラボ @cook_40128074
島らっきょうを見つけたら作ってみて！！
お酒がすすむすすむ。
このレシピの生い立ち
沖縄旅行で食べ、感動しました。島らっきょうが店頭に並ぶ期間が短いので、とても楽しみにしているメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
島らっきょうは茎の先を落として汚れた皮をむく。
-
- 2
フライパンを熱してごま油大さじ２を入れ、１を炒める。
- 3
みそと酒を加えてさっと炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
さっさっと炒める。
リアクション
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