豚肉と厚揚げのピリ辛みそ煮！
花時計咲いた @cook_40128399
ピリ辛でおかずにも！おつまみにも！！
このレシピの生い立ち
お豆腐はやわらかい絹ごしが好きです。
厚揚げは弾力がある木綿！が好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はひと口大に切る。
厚揚げは熱湯で表面の油を洗い落として
ひと口大に切る。
舞茸は手で割いておく。 - 2
お鍋にぜ～んぶ入れて、煮る。
以上です。 -
- 3
これを頂いて・・
何か作ってみようと -
コツ・ポイント
お肉から灰汁が出るので・・好みで取ってくださいな。
こんにゃく加えてヘルシーにかさまししたり。
地味な色見なので、みどりのもの添えたり。
リアクション
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