鶏胸肉の玉子とじ●しょう油＆バター風味
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉と卵でできるかんたんな一品です。
このレシピの生い立ち
○とりのいためものレシピ。
※とりのいためものバリエーションは…
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498
●鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め
→レシピID : 18096468
鶏胸肉の玉子とじ●しょう油＆バター風味
鶏肉と卵でできるかんたんな一品です。
このレシピの生い立ち
○とりのいためものレシピ。
※とりのいためものバリエーションは…
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 18409498
●鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め
→レシピID : 18096468
作り方
- 1
□鶏肉を一口大の大きさに切り分ける。
□ネギを小口ぎりにする。 - 2
●フライパンにごま油を入れ温める。
●鶏肉を入れ、表面を炒めていく。 -
- 3
●表面の色が変わったら、ネギを入れる。
●酒、しょう油を入れる。
●バターを加える。 -
- 4
●溶き卵をながし込む。
●卵が半熟になったら器にとる。
●味つけ海苔をかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●しょう油の量はお好みでどうぞ。
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