お弁当にも♡水菜とベーコンの卵炒め

P・okan
P・okan @cook_40046164

水菜でできる簡単1品です。
このレシピの生い立ち
水菜で1品作りたくて考えたレシピです。

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材料

4人分
  1. 水菜 200g
  2. ベーコン 40g
  3. 6個
  4. 創味シャンタン 小1/2
  5. 塩コショウ 適宜
  6. サラダ油(炒め用) 大1

作り方

  1. 1

    水菜は2~3㎝に長さ、ベーコンは1㎝角に切る。卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油をひきベーコンをサッと炒め水菜、創味シャンタンを入れて炒める。

  3. 3

    2に溶き卵を入れて塩コショウして炒め卵が固まったら出来上がり。

コツ・ポイント

水菜は炒め過ぎない方が見た目が良く美味しいです。

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レシピ作者

P・okan
P・okan @cook_40046164
に公開
食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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