ツナと豆腐の茶碗蒸し
みさカフェ @cook_40040213
柔らかいので歯が無くても食べれます笑
ヘルシー栄養有り～
このレシピの生い立ち
缶詰を使って小さいお子様からお年寄りに美味しく食べれる料理を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
絹こし豆腐はキッチンペーパーで包み しっかり水切りする
椎茸はスライスする - 2
ボールに豆腐を入れて潰し、ツナ、卵、椎茸 おろし生姜 塩を入れ混ぜ合わせる
-
- 3
容器に入れる
湯気の出てる蒸し器に入れて 強火で１分 - 4
弱火１０分蒸らします
薄味好みの方はこのまま -
- 5
醤油・ラー油合わせたタレをかけて
辛いの苦手の方は醤油・ごま油合わせたタレをかけてどうぞ
コツ・ポイント
薄味好みの方はこのまま
辛いの苦手の方は醤油・ごま油合わせたタレをかけてどうぞ
リアクション
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