ほっとする♡揚げ出し豆腐
mママ♥ @cook_40154454
茄子がとろ～り、豆腐はじゅわ～っと 和食っていいな～と思える 一品です♪
このレシピの生い立ち
茄子が１本、めんつゆが中途半端に余っていたので、安い豆腐を使って美味しい和食が作りたくて♪満足です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておき、一口サイズに切る
- 2
茄子は乱切りにして、水にさらして 水気をきっておく
- 3
豆腐と茄子に小麦粉をまぶし 2～3分揚げる
- 4
鍋に☆を温めたら、揚げた茄子を浸して味を馴染ませる
- 5
お皿に豆腐と茄子を盛り付けて つゆをかけて完成
コツ・ポイント
豆腐の水切りは朝の内にキッチンペーパーで３重巻きにして、皿にのせ冷蔵庫の中にある重そうなものをのせておきます！あるもので(笑)
似たレシピ
揚げ出し豆腐風
豆腐の消費レシピです！
美味しい❤カレー風味の揚げ出し豆腐❤
カレー風味の揚げ出し豆腐。お出汁との相性がいい感じ❤お子さまも大人の方も美味しくいただけます❗
ポカポカえのきあんの揚げだし豆腐
あんに生姜を入れてこれからの季節は温まります(о´∀`о)そして低コスト（笑）豆腐嫌いもこれならぱくぱく♡
豆腐のつまみならコレが一番！揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐は出来立てが一番！カリカリの衣を出汁に少し付けて食べると酒が止まりません！
厚揚げで揚げだし豆腐！？
市販の厚揚げを使うので、あっというまにできますΣ（‾□‾;）
yuminey 
揚げだし豆腐
お豆腐好きには持って来いのおかず☆おつまみにバッチリ！
おばあちゃんの揚げ出し豆腐
久しぶりに作ったら懐かしい味♡よく作ってたなぁ(笑)
あげだし豆腐なす
いつもは脇役の豆腐を主役抜てき
8020ママ 
絶品！揚げ出し豆腐
簡単で美味しい和食料理です。
彩斗24 
簡単！揚げ出し豆腐
お豆腐をおかずに！すぐできる♪
揚げ出し豆腐
落ち着ける和食ですね。
簡単、揚げ出し豆腐
食卓にもう一品欲しい時に便利な料理です。豆腐の水分を切る事と、揚げる前に出汁と大根おろしを用意しておくと良いですよ。
揚げ出し豆腐
表面はカリッと中はしっとりの豆腐と、素揚げの茄子に味がしみて美味しいです。
簡単☆揚げだし豆腐♪
お豆腐あればすぐ出来る!!付け合わせにもお酒のお供にもぴったり☆
野菜たっぷり揚げ出し豆腐
油フル活用 カリッと蓮根、とろっと茄子
課長の土日 
いそべ揚げ出し豆腐
青海苔風味の揚げ出し豆腐。ちくわのいそべ揚げがオイシイんだもん！豆腐だってオイシイはず～☆
揚げだし豆腐
豆腐の衣に味が染みて格別
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
揚げだし豆腐丼
豆腐のころもから、ほどよいトロミが出ておいしい丼ものが簡単にできますよ！ベジタリアン対応の一品です。
簡単♡美味しい〜揚げ出し豆腐
めんつゆで簡単揚げ出し豆腐！夕飯のもう1品にどうぞ！
簡単に揚げ出し豆腐！
豆腐で簡単に揚げ出し豆腐が出来ます！
クック23FH5H☆ 
明太子揚げ出し豆腐
プチプチでトロンとあんかけ！
揚げ出し豆腐
あと一品欲しいなって思ったときに(^^)
ますぼっくり 
ご飯すすむ！揚げ出し豆腐のピリ辛あんかけ
辛みと旨みのベストマッチ！
揚げだし豆腐
とにかく美味しいです。冷蔵庫にある豆腐だけで出来ます。本当に簡単なので、ぜひ作ってみてください。
キティじゅん 
親父特製☆野菜いっぱい揚げ出し豆腐
にんじん、玉ねぎがたっぷり入ったフワフワ揚げ出し豆腐です！
12代目ごえもん 
簡単揚げ出し豆腐
あと一品！そんな時にいかがですか？
ズボラなmama☆ 
揚げ出し豆腐
今日は日本酒と共に。揚げ出し豆腐。
おうちシェフ＊麺つゆ＋α＊揚げだし豆腐
あつあつパリパリしっとりの揚げ出し豆腐です。麺つゆでとっても簡単！
簡単めんつゆ揚げ出し豆腐
めんつゆで作る簡単レシピ
めんつゆで簡単！揚げ出し豆腐
シンプルだけど美味しい！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445384
