豚肉の中華風漬け焼き
きままなマーシャ @cook_40050369
とってもおいしい～♪とっても簡単～♪
お弁当にもよく合う☆おかず☆
このレシピの生い立ち
オーブンレンジを買った時の説明書に載っていた“鶏手羽元の香味焼き”をしてとってもおいしかったので、今度は豚肉で！
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切って、しょうゆ、豆板醤、砂糖、ごま油を合わせたたれに20分位漬け込む。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を焼く。
- 3
照りが出たら取り出して、器に盛る。
- 4
コツ・ポイント
甘いのがお好みの方は砂糖を多めに、辛いのがお好みの方は豆板醤を多めに。
みりんやお酒を足してもよりおいしいと思います。
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