もやしとほうれん草のナムル風
ゆなべぇ @cook_40159701
覚書なので割と適当です＾＾；
このレシピの生い立ち
二人暮らしなので野菜が余りがち・・・
なんとか消費しようとして作った料理です＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
調味料を全部投入して混ぜておく
（野菜はすぐに茹で上がるので） - 2
ほうれん草を茹でる
まずは根っこを２０～３０秒茹でて、その後全部を４０秒ほど - 3
ほうれん草を取り出したらもやしをそのまま投入！30秒ちょっと茹でる
- 4
もやしの水を切りながら、ほうれん草を食べやすい大きさにカットする
- 5
もやしとほうれん草を調味料と和えて完成！
コツ・ポイント
できれば和えた後に、何度かかき混ぜて味を馴染ませた方がしっかりなじみます
リアクション
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