覚え書き★もやしとほうれん草のナムル

ゆらりん
ゆらりん @cook_40120885

覚え書きになります!
このレシピの生い立ち
クックパッドより参考にさせて頂きました。
自分ち用の覚え書きレシピになります。

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1袋
  3. すり胡麻 適量
  4. ☆砂糖 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ1
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆酢 大さじ1
  8. 胡麻 大さじ2

作り方

  1. 1

    1つの鍋で作業をすすめるため、もやし→ほうれん草と順に茹でる。

  2. 2

    もやし、ほうれん草としっかり水気をきる。
    ほうれん草は4cmくらいにざく切りにする。

  3. 3

    全ての☆の調味料をボールに混ぜ、もやしとほうれん草を加えて混ぜる。

  4. 4

    最後にすり胡麻を加えて出来上がり。
    冷蔵庫で冷やすと味が染み込んで美味しい。

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レシピ作者

ゆらりん
ゆらりん @cook_40120885
に公開
毎日の暮らしの中でお家ゴハンを家族で楽しみたい!と思い料理に興味を持ちました。時々、面倒に思っちゃう料理ですが、皆様のアイディアなども参考&勉強させてもらいながら頑張ってみたいと思います。
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