簡単♪ササミと梅しそ巻き焼き

maddy103 @cook_40072060
材料はたったの3品の簡単レシピ。美味しくてお酒のおつまみにもなりますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きなササミを梅肉と紫蘇で巻いて焼いたら、かなり美味しかったので・・。
作り方
- 1
ササミは筋を取って、平たく伸ばします。(厚みが均一になるように)
- 2
1のササミに梅肉を薄く塗り、その上に青じそを乗せて、巻きます。
- 3
3の巻いたササミに軽く小麦粉をはたきます(フライパンくっつき防止)
- 4
フライパンに少量の油を敷いて、油が熱たら3のささ身を入れ中までしっかり火を通します。
火が通ったら出来上がり~♪ - 5
- 6
コツ・ポイント
お弁当のおかずにもなります。
梅肉の塩気があるので、何も味付けせずに美味しく食べれます!
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