ささみの梅しそチーズあえ
Kotmom @cook_40262856
お酒のつまみやお弁当に！火を使わずあっという間にできます！
今の時期は冷やしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
梅しそチーズの組み合わせが大好きで,暑いので火を使わずに作れないかなーと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみはスジをとり,一口サイズに切る。スジはフォークをあててキッチンペーパーなどでスジをもって引っ張ると簡単に取れます！
- 2
ささみを耐熱容器に入れ,お酒をふってレンジでチン！
600wで3分くらいを目安に様子みて足して下さい。 - 3
しそは細切りかみじん切りにします。
- 4
ささみに火が通ったら,汁は捨てて少し冷ましておく。
- 5
冷めたささみに梅肉チューブをお好みの量をまぜ,その後にしそ,チーズをまぜて完成！
コツ・ポイント
お酒を入れてチンすることで柔らかくなります。梅もしそもチーズもお好みの量で,オリジナルを作ってみて下さい☆
チーズは火を通さなくても使える細切りチーズを使いました。箸が止まらない一品です♡
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