のりと蓮根のラブ揚げ
パンヤヒロ @cook_40043004
蓮根のもっちりした食感がおいしいですよ。
のりの塩加減がビールのおつまみにピッタリです♪
このレシピの生い立ち
特売で買った蓮根が使い切れなく残っていたため、しかも少し水分もなくなった状態だったのですり下ろそうと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
蓮根はすり下ろす
- 2
☆すり下ろした蓮根に玉子、塩で味付けし混ぜ合わせる。
- 3
スプーンでのりに☆を広げる。ゴマを上からふり、かりっと揚げる。
- 4
似たレシピ
おろしレンコン揚げ
海苔の風味とレンコンの味がピッタリです！★にチーズや山芋を加えても美味しいです♪
れんこん揚げしんじょ
もっちりとした中に、れんこんのシャキシャキ感が楽しめます。
レンコン♥もちもち磯辺焼き♥
レンコンはすりおろすと、食感が変ってモチモチもっちり♥冷めてもお弁当にもピッタリ★旬のレンコンをたべましょう☆
れんこん磯辺揚げ
佐賀県白石町の山幸海幸れんこんと海苔を味わい尽くすれんこん磯辺揚げ。外はカリカリ中はもっちり！箸もビールも止まりません！
豆腐でふわもち～レンコン磯部揚げ
すりおろしレンコンと豆腐を混ぜて海苔でまいた磯部揚げ。海苔の香りが香ばしくレンコンのもちもち食感が美味しい！
れんこんとツナの落とし揚げ
れんこんのもっちり感とシャキシャキ感が同時に味わえます。簡単でおいしいです。
のずです 
レンコンで、うなぎもどき。
すりおろしたレンコンはもっちり美味しい！甘辛いたれと海苔でうなぎの蒲焼き風に！
マクロビれんこんバーグ
れんこんのもっちりとした食感がおいしい和風味です。
もちもちれんこんの磯辺揚げ
海苔が香ばしく、れんこんはもちもち！！とってもクセになりますよ。れんこんの食感が苦手な主人もこれなら食べてくれます。
やみつき！紅生姜と蓮根のチヂミ粉揚げ
ビールのおつまみにぴったり！カリッともちっと食感がやみつきの紅生姜蓮根揚げです。チヂミ粉で揚げるのにハマりそう…
☆もちもちれんこん（揚げバージョン）
薄切りれんこんにおろしれんこん種をのっけて揚げました。ビールのお供に最高~~~レモンやお塩で召し上がれ！
レンコン揚げ(焼き)
レンコンの水分抜きで、モチモチ食感や柔らか食感が楽しめます。
れんこんと豆腐のおとし揚げ
冷めてもカリっともっちりで、食感も楽しいおかずです。お弁当にも、お酒の肴にもピッタリです♪
レンコンとえびの揚げだんご
レンコンとえびの相性抜群！もちもちとした食感で美味しいですよ。我が家の定番です。
もっちりレンコン揚げ
もちもちした食感で柔らかくておいしい！お弁当のおかずにも良いです。
★おつまみレンコン★
シャキッとした食感のレンコンがとても美味しいです！ビールのお供にいかがでしょうか～＾＾
蓮根ののり炒め
佐賀の特産・蓮根と海苔のコラボ♪シャキシャキ食感と栄養満点♡
シンプルレンコン揚げ
とっても簡単＆美味しい(^O^)ビールにぴったりおつまみで～す！！！
☆れんこんのもっちり・サクサク揚げ☆
もちサクのれんこんはいかが～？美味しいおつまみです☆
レンコンとゴボウの根菜団子
レンコンのもっちりした食感がたまりません(*^^*)おつまみに、子どものヘルシーおやつに。4/21塩分量減らしました。
FPで簡単！れんこんと香味野菜の包み揚げ
包丁いらず、全部フードプロセッサーに！揚げることで海苔がパリパリに！生姜やれんこんの食感がたまりません！毎回ペロリです〜
もっちり！あっさり！レンコン☆エビバーグ
レンコンとエビで作るあっさりバーグです☆もっちりしてますが、レンコンのしゃきしゃきした食感も楽しめます♪
明太子とレンコンの磯辺焼き
レンコンの食感が最高☆ヘルシーおいしい♪おつまみに！1品に！
里芋とたらこのレンコンはさみ揚げ
もっちりとした里芋としゃっきりとしたレンコンの食感の組み合わせが絶妙です。柚子こしょうや塩をつけていただきますが、れんこんの甘味があるので、そのままでも美味しいです。
ねぎ塩まみれのレンコンさん
す揚げしたレンコンに、ねぎと塩で味付けしただけで美味しいおつまみに！ビールがすすみますよ♪
レンコンの磯辺焼き
外がサクサク、中がほっくりと焼けたレンコンは、海苔塩味でシンプルに。レンコンの旨味を感じられる、ビールに合う一品です！
クックMLJ3S2☆ 
れんこんのカレー風味焼き
カリカリの食感が美味しいのです♪ビールのおつまみにぴったりです。
Ｅｖｅｌｙｎ 
イタリアン☆たたき蓮根♪
もっちりした食感の蓮根がシンプルな味付けで後を引きます！お酒のおつまみにも良さそうです♪
コロコロれんこん揚げバーグ
擦ったれんこん＆角切りれんこんで楽しい食感になりました
レンコンのおかか揚げ
れんこんの食感と衣の鰹節のかりかり感がたまりません。
ＮＡＴＯらんど その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18465110
