アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦半分にして斜め薄切りにする。
豚肉は食べやすい大きさにしてかたくり粉をまぶす。 - 2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱して豚肉を広げながら炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、茄子も入れ、油がまわるまで炒める。
- 4
混ぜ合わせた☆を絡める。
器に盛って、完成。
お好みで白いりごまをふると見た目が良い感じ♪
コツ・ポイント
ピリ辛が好きな人は豆板醤を少し入れたら美味しそう。
リアクション
似たレシピ
茄子と豚肉の生姜炒め
簡単でテッパンの美味しさ！暑い夏にスタミナたっぷり、大量料理にも♪
豚肉と茄子の生姜炒め
茄子に味が染み込んで良いです(*´∀`)♪
ご飯が進む☆豚バラとなす炒め
調味料2つで作れる簡単なレシピ♪
豚茄子の味噌生姜炒め
甘い味噌ダレにすりおろした生姜が合う
ナスと豚肉、はんぺんのしょうが炒め
安い材料で簡単に出来ます。
茄子のスタミナ炒め
合わせ調味料で簡単に作れるレシピです⊙(ˊᗜˋ*)⊙
Δぽむの実Δ 
豚肉と茄子の辛味噌炒め
サッと作れる簡単おかず！
茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め
ズボラさんでも簡単に作れると思います笑
蒼唯♀ 
ナスとピーマンとエリンギの生姜醤油炒め
お酒にも合う、白ごはんにも合う！シンプルな味付けなのに十分おいしいレシピです♪ エリンギ無しでも美味しいですよ！
豚バラとナスの炒め
生姜の香りがビールにもご飯にもあう！しかも簡単！
豚肉と茄子のバター醤油炒め
材料2つの簡単レシピです！
ナス豚炒め
冷蔵庫に残ってる野菜全部入れて作れる簡単味噌炒めです(^^)
ずぼら★なすとピーマンの甘味噌炒め★
簡単なのに美味しい♪家にある材料で作れます(*´∇｀*)
材料これだけ！なすと豚バラの豆板醤炒め
少しの材料で簡単に出来ますヾ(@゜▽゜@)ノ ご飯がすすみますよ～♪
豚バラとなすの炒め物
夏にぴったりで、子供も好きな味です。お弁当にもいいと思います。
豚肉もやし炒め＊醤油ニンニク生姜
生姜とニンニクの香り良し◎簡単調理！
AYoon 
豚肉とキャベツのねぎ塩炒め
ねぎ塩ダレで豚肉がさっぱり食べられます！家にある材料で、簡単、美味しく、手早く作れるので夕飯にどうぞ〜話題入り感謝です♡
茄子と豚肉の甘辛しょうが炒め♪
簡単にできますよぅ♪ ご飯がすすむ美味しいおかず(^_-)-☆
中華風☆ナスと豚バラ炒め
主役間違いなし！！甘辛でごはんが進む一品です。材料費も安くて経済的のレシピです。
豚肉の味噌ダレ炒め
簡単に作れるレシピを！と思い作りました。
なすと豚肉の味噌生姜炒め♡
調味料を合わせておけばすぐ出来ます♬
簡単！ゴーヤと豚バラ炒め
家にある材料で簡単に手軽に作れます！
コテうま♪「茄子と豚バラの味噌炒め」
家にある材料で簡単に♪胡麻油の香りと、にんにく味噌の甘辛味です。
なすと豚肉のしょうが炒め
サラダ油を使わずに蒸しながら作りました。味がしっかりしてるので、ご飯の上にのせてどんぶりにするのもオススメです！
豚肉とナスのこってりやみつきしょうが炒め
にんにくとしょうがの風味でお箸がとまらない簡単おかず♡フライパンで材料を炒めるだけなのでとっても簡単です♡
＊簡単！豚こまとなすの甘辛炒め＊
少ない材料ですぐできます( ´ ▽ ` )パパッと炒めるだけ！
豚こまボールとナスの生姜和風炒め
豚こまボールと茄子の和風とろみ炒め
豚バラと茄子のピリ辛味噌炒め
ご飯にもお酒にも合います♩お弁当のおかずにも◎
肉好き主婦 
レンジで！豚肉と茄子のオイスター炒め風
レンジだけで作れる炒め物風のおかず！オイスターソースでご飯が進みます。レンジだと時短・簡単・洗い物も少量♬
簡単！豚肉とナスと玉ねぎの炒め物生姜焼風
豚肉とナスと玉ねぎの炒め物 生姜焼き風です♪ 野菜は家にある余った野菜があればなんでもOK！簡単にできます！！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18472401
