＊砂ずりのピリ辛炒め＊
ako。。 @cook_40044349
砂肝の食感と豆板醤の辛味がご飯にもお酒にも合います！！
ネギや水菜などの野菜を加えても。。♡
このレシピの生い立ち
ピリ辛なお酒のおつまみが欲しくて！！
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は下処理をして適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、香りが出たら、砂肝を入れる。
- 3
酒を回しかけ、砂肝に火を通す。
- 4
砂肝に火が通ったら残りの調味料を、加えて炒めたら出来上がり♩
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