お魚厚揚げと白菜の簡単炒め煮

一正蒲鉾株式会社
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136

余りがちな白菜を消費!ふんわりなめらかなお魚厚揚げと白菜の優しい一品です。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「お魚厚揚げ」を使用した調理例です。

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4株(約300g)
  2. お魚厚揚げ 1パック
  3. サラダ油 小さじ2
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    Aの調味料はあらかじめ合わせておく。

  2. 2

    白菜をざく切りにする。

  3. 3

    サラダ油をひいて熱したフライパンに白菜を入れ、白菜に軽く火が通ったら、1を回しかける。

  4. 4

    お魚揚げを入れ火が通るまで中火で炒めてできあがり。

コツ・ポイント

お好みの具材を追加したり、白菜の代わりに別の食材を使用したりと、ご家庭の味でお試しください。

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レシピ作者

一正蒲鉾株式会社
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安全、安心、健康、減塩をキーワードに、魚肉練り製品やまいたけを製造する食品メーカーです。簡単で美味しくできるレシピをご紹介していきます。
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