全粒粉とだんご粉のクッキー
菊池まるごと市場 @cook_40055374
だんご粉でクッキー？？ザクザクの食感がたまりません！
このレシピの生い立ち
全粒粉&だんご粉で、サクサクの軽~い食感が楽しめます！
アプリでひらく作り方
- 1
★をボウルに入れ、泡だて器で混ぜ合わせます。
- 2
別のボウルにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、卵を加えて更に混ぜ合わせます。
- 3
２のボウルに１の粉を加えて混ぜ、いりごまも混ぜます。
- 4
ラップにのせ、棒状に伸ばしてラップで包んで冷凍庫に1時間ほどねかせます。
- 5
3mm幅に切ってオーブンシートに並べ、180度で13分ほど焼きます。
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