きんぴら風オイスターソース炒め
tutimom @cook_40170799
油揚げとオイスターソースの相性がバツグンです！！
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作ろうと思いきや、ごま油がないことに気づきオイスターソースで味付け＋油揚げを加えたところ、とても美味しい炒めものが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げ・にんじんを短冊切りにごぼうはささがきをし水にさらしてあく抜きをします。
-
- 2
フライパンに油をひき、油揚げ・にんじん・ごぼうの順に炒めます。
- 3
☆を加え汁気がなくなったら、オイスターソースを加え全体にからませるように炒めたら完成です。
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