アプリでひらく作り方
- 1
砂肝を食べやすい大きさに切ります。
- 2
ナイロン袋に砂肝、醤油、味醂、酒を入れて10～15分漬け込みます
- 3
フライパンで汁気がなくなるまで炒めます。火を止めて粗びき胡椒をふります
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