アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。
じゃがいもは、軽く茹でる。
全ての野菜を食べやすく切る。 - 2
オリーブオイルで、ニンニクを炒める。
香りが出たら、全ての材料を入れる。 - 3
調味料を入れる。
軽く炒めて完成。
コツ・ポイント
厚揚げは必ず油抜きする
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