そら豆と玉ねぎのかき揚げ

Amaranth2
Amaranth2 @cook_40056691

野菜嫌いな息子も美味しい!と食べてくれました。とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
そら豆はあまり食べないが先日テレビでのヒントです。
簡単で美味しかったので皆様にお勧めしたいと思います。

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材料

  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. そら豆 14粒
  3. たまねぎ 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    そら豆を塩ゆで2分。
    ざるに上げさます(水にさらさない)

  2. 2

    魚肉ソーセージは1㎝に切る。

  3. 3

    玉ねぎは1㎝にスライス。

  4. 4

    ビニール袋にそら豆、魚肉ソーセージ、玉ねぎと全体がうっすら付く量の小麦粉を入れ振り混ぜる。

  5. 5

    ボールに小麦粉と水を混ぜ4、の材料を入れ揚げ油で揚げる。

コツ・ポイント

ポイントなどはないです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Amaranth2
Amaranth2 @cook_40056691
に公開
忙しい主婦が作るので簡単料理が多いが休日は時間をかけた料理も。
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