マグロとねぎのしょうが焼き★
chichiino @cook_40053853
おつまみにも、おかずにも◎漬け込んで焼くだけなので簡単に出来ちゃう。豚のしょうが焼にあきた方も是非お試し下さい★
このレシピの生い立ち
お肉が最近食べられなくなってしまったので
アプリでひらく作り方
- 1
マグロをブツ切りにしてビニール袋に入れて★を入れてからモミモミし最低１時間は冷蔵庫で寝かせる。その間お部屋の掃除でも★
- 2
付け込んだマグロを取り出し、長ネギも斜め切りする。フライパンに油を熱して最初は中火で少し焦げ目をつけて、次に弱火で炒める
- 3
最後に胡椒を振ってお皿に盛って完成★
ちなみに片栗粉を付けて立田揚げにしても美味しい★
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