エスニック風☆ ベジボウル

☆michaela☆
☆michaela☆ @cook_40142052

「キユーピー深煎りごまドレッシング ピリ辛テイスト」を使った、簡単ヘルシーなベジボウルです!
このレシピの生い立ち
夏にさっぱり食べられるベジボウルを簡単に作りたくて(^^)

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材料

二人分
  1. キユーピードレッシング 適量
  2. 春雨 適量
  3. パクチー 一掴み
  4. ブロッコリースプラウト 一掴み
  5. ミニトマト 5個
  6. むきエビ 15尾
  7. ガーリックオイル(またはゴマ油) 大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨を袋の表示通りに茹でる。

  2. 2

    むきエビをガーリックオイル(もしくはゴマ油)でソテーする。

  3. 3

    茹でて冷ました春雨に、その他の食材を盛り付ける。

  4. 4

    「キユーピー深煎りごまドレッシング ピリ辛テイスト」を回しかけて完成!!

コツ・ポイント

お好みで、もやしや水にさらしたネギ等入れても美味しいです!春雨の代わりに豆類でも◎

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レシピ作者

☆michaela☆
☆michaela☆ @cook_40142052
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お料理とかわいいキッチン雑貨大好きOLです。海外在住なので、日々おいしい和食作りをがんばってます!おいしいドイツ料理も紹介できるといいなぁ。→結婚後帰国して、一児のママになりました☆今度はドイツや旅先でのお気に入り料理の再現やアレンジを頑張っています♪
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