一人暮らしのささみフライ

はじめてのつくれぽをする
田舎大学生
田舎大学生 @cook_40172054

大葉を入れることで、フライの脂っこさがなくなって、美味しく仕上がります。
千切りキャベツなどを添えるとなおいいですね♩
このレシピの生い立ち
大学生になり、一人暮らしを始めて、ご飯を作る機会が多くなり、できるだけ簡単に作れるメニューということで、作ってみたら美味しくできました☆

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1食分
  1. ささみ 2枚
  2. 大葉 2枚
  3. チーズ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 卵 1個
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみをひらく。
    ※少し上から包丁を入れると綺麗に開ける。

  2. 2

    大葉は半分に切って、大葉と大葉の間にチーズを挟んで乗せる。

  3. 3

    中からチーズがこぼれ出ないように、チーズをできるだけ内側に入れるようにして、巻き気味に挟む。

  4. 4

    小麦粉→卵→パン粉の順にまぶしていく。

  5. 5

    最初は。170度の油で揚げる。
    きつね色になったら、弱火にして2、3分揚げる。

  6. 6

    オーロラソースなどを添えて、出来上がり☆

コツ・ポイント

ささみを開くときは真ん中より少し上を開くことで破れることが少なくなります。
ささみが分厚く火が通りにくそうな場合は、弱火でじっくり揚げてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

田舎大学生
田舎大学生 @cook_40172054
に公開
一人暮らしの大学生です。一人暮らし大学生の低価格で簡単な料理を投稿しています☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 高校生男子お弁当25年5月27日 かいとマン
  2. 辛旨♡豚ひき肉とじゃがいものキムチスープ 管理栄養士ゆきぼむ
  3. ＊キャベツとしめじのキムチクリー厶炒め＊ ☆cha‐cha☆
  4. ＊ズッキーニとなすの豚肉挟み焼き＊ ☆cha‐cha☆
  5. 超簡単☆ 生ヤングコーンのグリル オカンの一人暮らし応援レシピ
  1. 美人レシピ・和風カニドリア 美人レシピ
  2. 蜂蜜煮、ＳＰＡＰ. （薩摩芋と林檎） いくおっちゃん
  3. 【簡単おかず 常備菜】人参とツナの和え物 みぽみぽ☆
  4. ブロッコリーと海老のガーリック炒め T0moco