簡単♡あさりの炊き込みご飯

ザ・ワンピース
ザ・ワンピース @cook_40071241

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剥き身あさりで簡単♪
生姜風味が食欲をそそる炊き込みご飯です♡

このレシピの生い立ち
冷凍の剥き身あさりが安かったので♡

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材料

2合分
  1. お米 2合分
  2. 剥き身あさり(冷凍可) 100g
  3. 100cc
  4. ☆生姜 1片
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1/2
  9. ★昆布だし醤油(めんつゆ3倍濃縮) 大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜を千切りにし、フライパンに火をつけ、水、☆調味料、剥き身アサリを入れ沸騰させる。
    2分ほど煮立たせ火を消す。

  2. 2

    粗熱を取り、具と汁に分ける。
    その間にお米を研ぐ。

  3. 3

    釜に研いだお米、★調味料、2で分けた煮汁を入れて、2合の線までお水を入れ混ぜる。

  4. 4

    2の具を入れて炊飯器で普通に炊く。

  5. 5

    「炊けたよ〜」の合図で蓋を開け、さっくりと混ぜて出来上がり♡

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    みんなのお弁当に掲載して下さいました♡
    さとちゃん!!!様♥
    素敵なお弁当の仲間入り感激♡
    作って下さり掲載有難う♡

  14. 14

    2019/05/22
    つくれぽ10人話題入り♡
    作って下さった皆様有難う♡
    話題入りして下さった
    ユメソラ様♥大感謝♡

コツ・ポイント

剥き身あさりは冷凍で全然OK!そのままフライパンにinしてね♡
全部をフライパンに入れ沸騰させたら2分以上は煮ないでね〜。
必ず煮汁と昆布だし醤油を入れてから、2合までの水、その後に具を入れてね!

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ザ・ワンピース
に公開
観てくれて有難うございます♡1999年12月長男出産♥2021年12月次男出産♥2024年11月長女出産♥️25歳長男は自立し、優しい旦那さん、3歳児、0歳児、猫1匹と暮らしています♪You Tube始めました✨【きなこじチャンネル】良かったら覗いてみてください♡返れぽはしていませんm(__)m暫くお休みします。2025年も宜しくお願いします♡2011.9レシピ掲載開始♪
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