梅ささみとみょうがの冷やし中華
yanshi★ @cook_40143058
梅とみょうがの香りがアクセント！
ひと味違った冷やし中華をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ひと味違った冷やし中華を
作りたかった！
アプリでひらく作り方
- 1
かいわれ、みょうがは根元を切り落とし食べやすい大きさに切っておく。梅は種を除いてたたく。
- 2
鍋に湯を沸かし、ささみと一緒に中華麺を表記通り茹でる。
- 3
ささみは取り出しておき、麺は水で洗い流し、よくしめる。
- 4
ボウルにかいわれ、みょうが、梅、ほぐしたささみ、ごま油を合わせてよく混ぜる。
- 5
★調味料を合わせてよく混ぜる。
- 6
皿に麺を盛りつけ、4で混ぜ合わせた具を乗せ、5のタレを上からかけたら完成！
コツ・ポイント
簡単で美味しいので
ぜひ試してみて下さい！
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