卵乳アレ対応♪ 全粒粉のセサミクッキー

ゆきんこぶーた @cook_40150907
卵乳アレルギー対応の素朴なクッキーです(^-^)
このレシピの生い立ち
大好きな全粒粉のクッキーレシピを増やしたくて考えました(*^^*)
作り方
- 1
* の粉類は合わせてふるっておく。
- 2
ショートニングとハチミツを合わせて混ぜ、豆乳を加えて更に混ぜる。
- 3
①の粉類を②に混ぜ、一通り混ざったところでゴマを加え混ぜる。
- 4
ひとまとめにしたらラップで包み 冷蔵庫で30分冷やす。
- 5
生地を3㎜厚にして型抜きor切って成形し、170度に予熱したオーブンで約15分焼く。網にのせて冷まして出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません♪
混ぜていくだけの簡単クッキーです(^-^)
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