作り方
- 1
白菜を1㎝幅にざく切り。椎茸は石突きを取って5mmくらいに切る。
- 2
フライパンに水 顆粒だし 醤油 酒を入れて火にかける。
- 3
2が沸いたら 白菜と椎茸を入れて15分くらい中火で煮る。
- 4
最後に塩コショウして 火を止めて5分くらい味を馴染ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
適当に作っても大丈夫(笑)
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