舞茸と人参と生姜の炊き込みご飯♪
らいのん @cook_40118792
人参と生姜を切るだけの簡単な炊き込みご飯です！
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が食べたくなって、冷蔵庫にあった材料で作成。うまくいってよかったです(*・ω・)
アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぐ。
- 2
人参と生姜を千切りにする。舞茸を株から細かく分ける。
- 3
炊飯釜に研いだ米、切った人参と生姜と分けた舞茸、しょうゆと酒を入れる。
- 4
白米と同じように炊飯器で炊く。
- 5
炊き上がったら数分蒸して混ぜて完成。
コツ・ポイント
薄味でちょっと物足りないかな？と心配な方は材料を数分しょうゆにつけておくことをおすすめします♪
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