舞茸と生姜の炊き込みご飯

クックV90JP9☆
クックV90JP9☆ @cook_40064535

簡単に出来る炊き込みご飯。是非作ってみてください(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
健康番組で「舞茸」がいいと言っていたのを見て食べてます。

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材料

2〜3人分
  1. お米 2合
  2. 生姜 少し
  3. 舞茸 1株
  4. 塩昆布 14gくらい

作り方

  1. 1

    お米を2合洗う。お水も2合の目盛り分入れる。

  2. 2

    生姜は細切りし、舞茸はちぎってバラバラにしておく。

  3. 3

    お米と水が入った炊飯器に塩昆布を入れて軽く混ぜる。生姜と舞茸を入れて炊く。

  4. 4

    炊き終わったら、混ぜ合わせておく。

コツ・ポイント

塩昆布を入れたら、味が均等になるように軽く混ぜておいた方がいいと思います。

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