旨い!きゅうりと薬味のピリ辛漬け

パジャマでうさぎ @usagimama
茗荷、大葉、新生姜の3つの薬味で風味良いさっぱり浅漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏は薬味が美味しいのでさっぱり箸休めに作りました♡
作り方
- 1
きゅうりはスライサーでスライスして軽く塩もみする
- 2
大葉、茗荷、生姜は千切りにする
- 3
全ての材料をビニール袋に入れ調味料をもみ込み冷蔵庫で寝かせる。30分~が食べごろです♡
コツ・ポイント
ビニール袋の中で揉みこむと洗い物が少なくて楽ちん♪
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薬味たっぷりキュウリもみ♪大量消費向け
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きゅうりのさっぱりあえ
みょうがと大葉でさっぱり味★


きゅうりの味噌も使った酢の物
暑い日にさっぱり~しそとみょうがの風味がアクセント!!


胡瓜の香り浅漬け
ミョウガと青しそを使うと香りの良い浅漬けができますよ〜


冬瓜と新生姜の甘酢漬け
冬瓜のさっぱり浅漬け☆新生姜とみょうがと大葉の香りが美味しい箸休め的な逸品♪


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えのきと胡瓜のたっぷり薬味和え
大葉とみょうがたっぷり加えたさっぱりとした和えもの


ピリッとさっぱりさわやか薬味スパゲッティ
しそ みょうが 新生姜 ニンニク オクラといった冷奴の薬味に使うような旬の香り野菜を和えたスパゲッティです。


茗荷と新生姜を合わせて、激うまキュウリ漬
キュウリと茗荷と新生姜の、さっぱり激うまの漬け物、激うまキュウリ漬け!です。


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簡単☆きゅうりの即席漬け
さっぱり頂けます〜☆大葉やみょうがなど好みの薬味を入れるだけで味わい深い1品に♪


簡単!梅味噌アジの大葉香味巻き
みょうが、新生姜でさっぱり♪


キュウリとささ身の薬味和え
ミョウガとシソの爽やかな風味が口いっぱいに広がる夏の一品です。


夏にピッタシな薬味◎
青じそやみょうがの夏らしい薬味だと思います(^_^)


新生姜の風味を冷蔵庫に常備!夏の万能薬味
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トマトときゅうりの和風マリネ
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夏の薬味炒飯☀
青唐辛子、大葉、ミョウガの風味がいけてます☆


きゅうりの薬味漬け
きゅうりを薬味でさっぱりと…♪


☀ さっぱり薬味サラダ ☀
茗荷、大葉、夏の風物詩的薬味。私は苦手ですがこれならたべれます♪調味料見直してます。宜しくお願い致します


キュウリとみょうがのツナサラダ
みょうががいい…夏の薬味がサラダになるっ…


新生姜とミョウガの酢味噌和え
新生姜とミョウガの風味があとを引くおいしさです♪


きゅうりと茎みょうがのさっぱり大葉和え
きゅうりと茎みょうがの歯応えが良く、大葉の風味がさっぱり爽やかな和え物です。おつまみにも!


薬味たっぷりピリッとさわやかスパゲッティ
しそ みょうが 新生姜 ニンニク オクラといった冷奴の薬味に使うような旬の香り野菜をたっぷり和えたスパゲッティです。


きゅうりとわかめとみょうがの酢の物
みょうがの風味がいい一品。


薬味たっぷり、梅風味の冷やしうどん
梅酢を加えたさっぱりしたつゆに、ミョウガ、新生姜、大葉を添えた、夏にぴったりの冷やしうどんです。


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めんつゆで即席漬け♥みょうがと大葉の風味が効いてます♫


長いもの香味和え
青しそ、茗荷、新生姜を使って、めんつゆとごま油だけでカンタンあえ物!


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大葉と茗荷を使った大人味のポテトサラダです♪良い香り~&さっぱりで沢山食べれちゃいます(^^)

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