簡単☆うまっ！茄子の味噌マヨ焼き♪
カルピネット @amedio0514
焼いた茄子を味噌マヨソースでさらに焼くよ～♪パルメザンとこれまた合うんだなぁ～。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを活用したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は5ミリ厚さの輪切りにしてフライパンに並べココナッツオイルで両面こんがり焼く。
- 2
☆を合せて味噌マヨソースを作る。
- 3
耐熱容器に焼いた茄子を並べ味噌マヨソースをかけ粉チーズを振りオーブントースターで5分程焼く。
-
コツ・ポイント
ココナッツオイルの代わりはどんな油でもOK♪
リアクション
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