アプリでひらく作り方
- 1
下準備として、合わせ調味料は混ぜ合わせておくこと。
- 2
牛薄切り肉、片栗粉、酒を混ぜ合わせる。
- 3
きゅうりを十字に細長く切り、長さを3等分にする。その後、塩もみして10分置く。
- 4
フライパンでサラダ油、にんにく、生姜を熱する。その後、牛肉の色が変わるまで炒める。
- 5
③を加えて炒める。その後、①を加えて炒め合わせられたら完成。
コツ・ポイント
混ぜ合わせることがポイントです♡
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