冷やし中華とお稲荷さん

毎日ドカベン
毎日ドカベン @cook_40152021

梅雨の中休みが暑すぎ~
さっぱりとお酢の入ってる物を
このレシピの生い立ち
冷やし中華大好き息子
たっての希望

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材料

一人分
  1. ハム 二枚
  2. 1個
  3. キュウリ 1/3本
  4. サラダチキン 小さいの1枚
  5. ナムル 適量

作り方

  1. 1

    冷やし中華は茹でたらきっちり水でしめて、お弁当箱にレタスを敷いた上に、ひと口分ずつ小分けを入れていく

  2. 2

    キュウリ、はむ、サラダチキン、金糸卵、せん切り

  3. 3

    モヤシと豆苗のナムルは、さっとモヤシと豆苗を茹でる

  4. 4

    茹でたらお湯を切ってボールに入れる

  5. 5

    熱いうちに、ダシダとえごま油を大さじ1入れて、少しだし醤油を入れて混ぜる

  6. 6

    あら熱をとってから、冷蔵庫でよく冷やす

コツ・ポイント

ナムルは、前の晩につくって冷蔵庫で冷やしておく

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レシピ作者

毎日ドカベン
毎日ドカベン @cook_40152021
に公開
サッカー⚽️小僧のために、毎日ドカベン作ってます。冷食もうまく使いながら、メインだけは毎日変わるよう、お弁当に詰める形を変えたりと一応工夫してるつもりです 笑茶色いお弁当=おいしい❗️と自分勝手に信じて
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