アプリでひらく作り方
- 1
大根は短冊切り
イカは腑を取り輪切り - 2
☆の材料を合わせておく
- 3
フライパンを熱し、大根をさっと炒める。その後イカを入れさっと炒める。
（油が全体に回る程度の炒め加減） - 4
合わせていた☆の材料を入れ、一味唐辛子を5振り（辛党の人はお好みで）入れ、
弱火で煮込む - 5
大根が柔らかくなり、味が染み渡ったら完成！
-
コツ・ポイント
煮汁が少なくなるまで煮込まなくてもOKです
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