巻き寿司 涼弁当 簡単 可愛い

lunadrop
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買ってきた巻き寿司を詰めた手抜き弁当ですが、常備菜で彩りよく詰めました。常備菜も冷凍野菜を使い、火は使わずレンジ調理です
このレシピの生い立ち
巻き寿司で涼弁当、食欲が落ちる暑い日も箸がのびそうですよね。暑くなるとお台所に立つのは億劫になりますが、たまには出来合いのものを上手に組み合わせて夏のお弁当も乗り切りましょう♫

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材料

  1. 巻き寿司 1本
  2. チキンカツ紫蘇巻き 適量
  3. アスパラ浅漬け 適量
  4. さつま芋メープル 適量
  5. 若桃甘露煮 1個
  6. 巨峰 適量
  7. 季節の和三盆 金魚 お好みで

作り方

  1. 1

    正方形のお弁当箱を使いました。季節柄の敷き紙を。対角線上に巻き寿司を詰めました。

  2. 2

    おかずカップやシリコンカップで仕切りました。

  3. 3

    左側、手前は紫蘇を巻いたチキンカツ甘辛ソースです。奥にアスパラ浅漬けです。

  4. 4

    右側、奥に若桃甘露煮と巨峰を。手前にさつま芋メープルと季節の和三盆金魚です。
    エディブルフラワーを添えました。

  5. 5

    今日の巻き寿司は買ってきたお寿司です。たまには手抜きお弁当♫常備菜と彩りよく詰めてできあがり♫

  6. 6

    使い捨て容器に詰めた夫と長女用。

  7. 7

    部活おやつ揚げパン(生協冷食)とみかんゼリーです。

コツ・ポイント

季節の和三盆は伊藤園で購入。
甘いおかずに添えるとお弁当のアイコンになりますよ♫

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レシピ作者

lunadrop
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レシピや配膳例をご紹介。✼••┈┈┈┈┈┈••✼体調で、投稿が不定期になる事ありますが投稿がお役に立てれば光栄です^^
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