新玉ねぎの丸ごとポトフ

桜花蒼空 @cook_40037165
甘~い新玉ねぎを丸ごと贅沢に煮ました。
圧力鍋で短時間で柔らか~
このレシピの生い立ち
新玉ねぎを安く、大量に買えたので、丸ごと使う料理を。
作り方
- 1
玉ねぎの頭とおしりの部分を切りとり、十字の切れ目を入れておきます。
- 2
圧力鍋に◎のすべての材料を入れて、火にかけます。
- 3
圧がかかったら弱火にして、約10分~15分、煮ます。
- 4
圧が抜けたらお皿に盛り、玉ねぎの十字の切れ目のところにバターをのせ、パセリを散らしたら出来上がりです。
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