簡単 やわらか大根 炊飯器で～
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
大根1本に水と貝柱・出し昆布・水・調味料を炊飯器に入れスイッチｏｎ！これだけ、。簡単です。 旨味に貝柱か煮干しでも。
このレシピの生い立ち
以前から炊飯器を使った料理は色々作っていますが、絶対美味しくなる自信がありました、、、。思った通りです。簡単 美味しい！
アプリでひらく作り方
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材料です。
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大根は３センチの輪切りを４っつの十字に切る。
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- 3
調味料と具材を炊飯器に入れリードペーパーを落とし蓋にし、上にかぶせスイッチｏｎ！
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- 4
炊きあがったら底から大きく混ぜ、１０分蒸らす。
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- 5
昆布も美味しいので千切りにし、醤油をひとたらしして混ぜ、盛りつけ青柚子をおろし金でおろし、振りかける。
コツ・ポイント
大根は米糠で茹でて、、。とか面倒なことはしなくても充分美味しくできます。
皮は厚めにむいて、きんぴらに（次回にアップします。）すると無駄なく２度美味しく頂けます。
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