大根とたこ 炊飯器で簡単 レシピ

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えーぴん
えーぴん @cook_40218451

たこと大根が相性ピッタリ
炊飯器に入れてほったらかしでできちゃいます
このレシピの生い立ち
とろとろの大根が食べたくてたまたま冷蔵庫にあったたこをいれてみました。

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材料

2～3人分
  1. 大根 1/2本
  2. たこ 150g
  3. 水 180㏄
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ6
  7. 醤油 大さじ6
  8. 生姜 チューブ2cm

作り方

  1. 1

    大根を半月切りにします。
    輪切りの場合は真ん中に切り込みを入れます

  2. 2

    たこは足を1本づつに切ります

  3. 3

    調味料を炊飯器にいれます。
    水180㏄
    砂糖大さじ1
    酒大さじ1
    みりん大さじ6
    醤油大さじ6
    チューブの生姜2cm

  4. 4

    調味料を混ぜてから大根とたこを炊飯器にいれて普通に炊飯スタートを押します

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

大根は分厚い方が美味しいですが切り込みを必ず入れてください(輪切りの場合)

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レシピ作者

えーぴん
えーぴん @cook_40218451
に公開
1児(女の子)のママです♥おおざっぱでてきとうかつ簡単料理が多いです★作るより食べるの大好き30代
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